Así han cambiado los pollos en los últimos 50 años
Actualmente, la humanidad cría y come 74 mil millones de pollos cada año, lo que podría aumentar a alrededor de 85 mil millones anuales en 2032, un aumento del 15 por ciento.
Los pollos de hoy han sido criados para crecer
increíblemente grandes y a velocidades vertiginosas, alcanzando el peso
comercial en sólo seis a siete semanas y pesando cinco veces el tamaño de las
razas de la década de 1950.
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