Corea del Sur estudia prohibir el consumo de carne de perro
Esta mañana el primer ministro de Corea del Sur, Kim Boo-kyum anunció la creación de un comité mixto que permita establecer un consenso nacional para determinar si es necesario o no prohibir la tradición de consumir carne de perro.
“Vamos a formar un órgano consultivo conjunto
público-privado liderado por ciudadanos y lograr consenso social”, dijo el
presidente durante la rueda de prensa. Además señaló que la controversia por
ese tipo de alimentos viene desde hace más de 30 años, desde que se celebraron
los Juegos Olímpicos de Seúl en 1988. En ese entonces, con interés de mantener
una buena imagen exterior se limitó la venta de la carne de perro en el centro
de la capital.
Desde entonces, una infinidad de organizaciones han
pedido que el gobierno prohiba definitivamente su venta y consumo, el cual se
ha disminuido en las últimas dos décadas, coincidiendo con la apertura del país
al comercio internacional.
El presidente surcoreano, Moon Jae-in, es un
conocido amante de los perros y se especula que fue él quien presionó a Kim
para estudiar la posibilidad de prohibir ese tipo de carne.
El primer ministro Kim mencionó que este sondeo se
hará “ante el fuerte aumento en el número de hogares con mascotas y el
creciente interés público en los derechos y el bienestar de los animales”.
“Estamos viendo un creciente llamamiento para dejar de considerar el consumo de
carne de perro como parte de una cultura alimentaria tradicional”. La ley
actual de protección animal en Corea del Sur busca prevenir la crueldad tanto
con las crías como en el sacrificio de perros, aunque no prohibe su consumo.
En una encuesta reciente se apuntó que el 48,9% de
los coreanos está contra la prohibición del consumo de carne de perro, mientras
que el 38,6% sí lo está. Otra encuesta realizada en años anteriores señala que
más del 80% de los surcoreanos nunca ha probado ese tipo de alimentos y que no
tiene intención de hacerlo.
En años reciente se ha visto un cierre de los
grandes mercados donde se comercializaba ese tipo de carne y tanto el gobierno
como múltiples organizaciones han abogado por cerrar granjas y mataderos
especializados.
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